S t o r i e i n b o t t i g l i a
I n o s t r i v i n i
Vini con precisione, eleganza e qualità senza compromessi – questo è ciò che rappresentiamo come famiglia Gojer. I nostri vini, principalmente dalle varietà autoctone Schiava e Lagrein, svolgono il ruolo principale. Rappresentano autenticamente la nostra terra e la regione vinicola dell’Alto Adige. Nel corso degli anni, la nostra gamma si è ampliata per includere altri vini da siti selezionati, e ora i vini bianchi come Kerner, Sauvignon e Pinot Bianco svolgono un ruolo importante. Tuttavia, siamo sempre in movimento e non ci fermiamo mai, e questo vale anche per la nostra gamma. Il Pinot Nero da un sito fresco e ricco di calcare e il Syrah da un pendio ripido e ricco di granito ne sono la prova. Non dimentichiamo il nostro vino da dessert unico “PIPA,” nato da un esperimento.
V e n d i t a d i r e t t a
Le porte della nostra cantina sono sempre aperte a tutti coloro che amano il vino, che siano neofiti, esploratori curiosi o esperti. Offriamo l’opportunità di acquistare i nostri vini direttamente dalla cantina. Questo vale sia per la nostra sede a Cornedo all’Isarco che a Bolzano. Si prega di contattarci.
A Cornedo all’Isarco, nella nostra moderna sala degustazione con vista sui vigneti, avete l’opportunità di degustare i nostri vini, scegliere i vostri preferiti in loco e prenotare degustazioni guidate.
V e n d i t a d i r e t t a
Cornedo all’Isarco
Via Cornedo 31
39053 Cornedo all’Isarco
(+39) 340 280 5344 (Florian)
(+39) 333 347 4274 (Evi)
Bolzano
Via Rivellone, 1
39100 Bolzano
(+39) 0471 97 87 75
La nostra gamma
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S. Maddalena
Classico
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Lagrein
Granat
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Schiava
Vigne Vecchie
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Kerner
Karneid
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Sauvignon
Karneid
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Pinot Bianco
Karneid
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S. Maddalena
Classico Vigna Rondell
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S. Maddalena
Classico Vigna Rondell „R“
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Lagrein Riserva
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Syrah
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Pinot Nero
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PIPA
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VINO ROSSO
A l t o A d i g e
S c h i a v a V i g n e V e c c h i e D O C
600 metri sul livello del mare è in realtà una posizione limite per la Schiava. Tuttavia, le vecchie viti con resa naturalmente bassa, bacche piccole e l’esposizione a sud permettono una piena maturazione delle uve. Questo porta a un vino croccante, fresco ed emozionante.
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VINO ROSSO
A l t o A d i g e
S . M a d d a l e n a c l a s s i c o D O C
Le posizioni calde mediterrane di St. Magdalena conferiscono al Vernatsch la massima espressività e il fascino irresistibile, rendendolo molto versatile e distintivo
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VINO ROSSO
A l t o A d i g e
S . M a d d a l e n a c l a s s i c o V i g n a R o n d e l l D O C
Ispirato a un Borgogna: solo le migliori parcelle con le viti più antiche vengono utilizzate per il “Vigna Rondell.” Un S. Maddalena che unisce potenza ed eleganza, a volte molto vicino a un Pinot Noir.
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VINO ROSSO
A l t o A d i g e
S . M a d d a l e n a c l a s s i c o V i g n a R o n d e l l „ R “ D O C
Viti vecchie e profondamente radicate dalla migliore posizione. Un S. Maddalena speziato e strutturato “Riserva” che mostra il vero potenziale della Schiava.
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VINO ROSSO
A l t o A d i g e
P i n o t N e r o D O C
Il terreno calcareo e un vigneto leggermente inclinato a nord sono gli elementi distintivi di questo Pinot Nero altoatesino.
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VINO ROSSO
V i g n e t i d e l l e
D o l o m i t i S y r a h
Il terreno ricco di granito e il pendio meridionale estremamente ripido del nostro vigneto ricordano la Valle del Rodano, la patria del Syrah. Un luogo adatto per coltivare questa varietà.
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VINO ROSSO
A l t o A d i g e
L a g r e i n G r a n a t D O C
Il Lagrein è potente e compatto. Con la maturazione in grandi botti di rovere, cerchiamo di ottenere eleganza e finezza.
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VINO ROSSO
A l t o A d i g e
L a g r e i n R i s e r v a D O C
Il nostro Lagrein Riserva proviene dal nostro miglior vigneto di Lagrein sul suolo di Bolzano, che produce eleganza e complessità.
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VINO BIANCO
A l t o A d i g e
K e r n e r K a r n e i d D O C
Due raccolte con obiettivi diversi: una data anticipata per promuovere acidità e freschezza e una data successiva per pienezza e diversità nel naso e nel palato.
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VINO BIANCO
A l t o A d i g e
P i n o t B i a n c o K a r n e i d D O C
Fermentiamo e maturiamo il Pinot Bianco nel legno,
così diventa più complesso senza perdere il suo carattere delicato.
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VINO BIANCO
A l t o A d i g e
S a u v i g n o n K a r n e i d D O C
Il Sauvignon si sente particolarmente a suo agio sui terreni di origine vulcanica e lo dimostra con la sua complessità.
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Vino liquoroso
P I P A
Il PIPA è il modello esotico della nostra gamma. Il PIPA è un vino liquoroso, ispirato al vino porto. Questo primo “port wine” altoatesino è vinificato con uve Lagrein ed è un vino da dessert complesso e di lunga durata, che si ispira a un Ruby d’annata. Il nome “Pipa” deriva dalle tipiche botti di rovere in cui viene conservato il vino di Porto in Portogallo.
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